“非常简单便利的一道慢手菜，既有食欲，又下饭” 食材明细主料尖椒3个黑木耳适度鸡蛋3个辅料蒜3颗姜3片色拉油少许蚝油1勺盐1勺鸡精少许微辣口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性尖椒木耳炒鸡蛋的作法步骤1黑木耳提早冷水发好2尖椒洗涤斜刀切丝，抖掉里面的籽3生姜切片，蒜拍碎可用4黑木耳捞起洗涤，托上几刀5鸡蛋覆没，直到经常出现许多小气泡（我用了两个鸡蛋，一个鸭蛋）6起锅烧油，中小火快煎鸡蛋至定型，划散炒出可用7炒出鸡蛋的锅必要再度放入少许油，下姜，蒜传出香味8下黑木耳，大火翻炒断生9放入尖椒丝，之后翻炒10最后下入煮好的鸡蛋，重新加入少许热水，较慢翻炒11重新加入一勺蚝油，盐，鸡精，翻炒熟透才可12起锅装盘 ， 一道爱吃的下饭菜来自 美食天下 噬血gg 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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